lire Plus on hurle sur les adolescents, plus ils ont des comportements à risque

"Arrête de crier" n’est pas seulement le conseil que vous pourriez donner à votre adolescent. C’est aussi un conseil que les ados pourraient donner à leurs parents si ces derniers ne veulent pas les voir sombrer dans une forme de dépression ou s’installer dans des comportements à risque. C’est en tous cas la conclusion d’une étude menée par les chercheurs de l’Université de Pittsburgh, aux Etats-Unis et qui vient d’être publiée dans la revue Child development . Cette étude montre qu’élever la voix et tenir des propos sévères ou rigides face à des adolescents est contre-productif. En haussant le ton et en choisissant des mots parfois durs à entendre, vous espérez attirer l’attention de l’adolescent sur son comportement. Mais, à l’inverse, il va alors s’installer dans un comportement rebelle.

Pour mener cette étude, les chercheurs américains ont suivi les 970 élèves d’un lycée de Pennsylvanie et leur ont demandé (ainsi qu’à leurs parents) de remplir des questionnaires régulièrement pendant deux ans. Ils se sont aperçus que les ados qui avaient de régulières altercations verbales avec leurs parents, avaient plus de problèmes dans les mois qui suivaient: dépression, mensonges, désobéissance scolaire, vol ou bagarre étaient le plus souvent enregistrés chez ces ados. Et plus les parents montraient des signes d’hostilité verbale, plus les jeunes devenaient rebelles et irritables.

Parler plutôt que crier

«Avons-nous été surpris par les résultats de cette étude? Oui et non!» a déclaré le Dr Wang, professeur de psychologie à l’Université de Pittsburgh, qui a dirigé cette étude. «Oui parce qu’en tant que parent, j’ai le sentiment que hausser le ton pour rappeler un enfant à l’ordre et lui rappeler les limites à ne pas franchir est un comportement que nous partageons tous. Non parce que je sais aussi que les ados sont très sensibles à la façon dont on les voit et on les juge.Nous en avons conclu que crier est préjudiciable en toutes circonstances et qu’il vaut mieux prendre le temps d’expliquer pourquoi un comportement n’est pas acceptable plutôt que de laisser exploser sa colère.»

 

lire Kate Bosworth dévoile les images de l'essayage de sa robe de mariée ! (VIDEO)

Le site Vogue US vient de poster une vidéo "Vogue Weddings" permettant de découvrir Kate Bosworth lors des essayages de sa robe de mariée ! Si l'union avec Michael Polish a eu lieu samedi dernier, les seules images qu'on avait pu voir du couple le jour J étaient assez floues et prises de loin par des paparazzis.
Grâce à cette vidéo, on découvre la sublime Kate Boswort dans sa robe Oscar de la Renta ! Elle explique notamment quelle fut sa réaction lorsqu'elle a découvert cette robe : "En la voyant, j'ai été choquée de mon absence totale de contrôle de mes émotions. C'est une robe qui reflète l'amour que j'ai pour mon partenaire, mais c'est aussi une image de la femme que je suis devenue".

Découvrez les images de la magnifique actrice en robe de mariée !

lire L'effet Doppler impressionne le monde du beach-volley

Tremblez. Du haut de ses 2 mètres pour à peine 85 kg, Clemens Doppler est une force de la nature. Son corps qui semble avoir été taillé dans la pierre par Michel Ange ne laisse pas indifférentes les amatrices de ce sport de ballon. Il faut dire que cet as prend soin de sa ceinture abdominale. "Pour la renforcer, je fais des exercices sur une surface instable avec un ballon de gymnastique. Deux séances de physiothérapie sont au programme de ma semaine d’entraînement", confie le sportif au magazine Red Bull.
 
Pour parvenir au sommet de son art, Clemens Doppler n’a eu cesse de perfectionner ses sa technique. Il nous livre ses petits secrets de réussite : "Le sable exige une détente explosive. Les squats me permettent d’obtenir cette explosivité en deux temps. Je travaille d’abord la puissance avec un poids élevé et des répétitions limitées (130 kg/6 répétitions/4 séries). Puis l’explosivité?en effectuant les mêmes exercices avec un poids réduit, 100 kg, mais en?accélérant le mouvement.
 
Si ses entrainements tendent à le fortifier de plus en plus, Clemens a souffert de nombreux problèmes physiques. "Un mois avant les JO d’Athènes en 2004, je me suis rompu le ligament croisé du genou gauche. Avant une rechute deux ans plus tard sur le terrain central à Klagenfurt. La vis posée à l’époque a été retirée en 2011 à l’occasion de mon opération du ménisque". Malgré la douleur et les désagréments rien ne semble donc l’arrêter.

lire Marc Wilmots lance un appel aux supporters sur Twitter

"Supporters, pas de sifflets durant l'hymne national écossais ce soir mais des applaudissements! Qu'en pensez-vous ?" a demandé l'entraîneur des Diables Rouges via , inauguré en début de semaine, à quelques heures du match crucial Ecosse - Belgique (à suivre et à commenter en direct sur RTLsport.be).

lire La cuisine japonaise, pour des repas sans sushis !

Pourtant, la cuisine japonaise fait rêver tous ceux qui la connaissent et inspire souvent les grands chefs: elle combine rigueur et variété, tradition et avant-gardisme dans une recherche de la perfection et un esthétisme étonnants. Ceux qui n’en connaissent que les sushis et les sashimis passent à côté de leur sujet et n’ont pas encore perçu les subtilités, car elle sait titiller les papilles de multiples manières en faisant chanter les saveurs de façon tout aussi débridée que parfaitement contrôlée : il s’agit d’un art fabuleux basé sur la mise en valeur des qualités intrinsèques des produits utilisés qui doivent, bien sûr s’avérer irréprochables et en accord avec la saison.

Et elle a ceci de riche qu’il n’y a pas une, mais plusieurs cuisines japonaises. En-dehors des cuisines de fête (tel l’osechi du Nouvel An) et des diverses cuisines régionales, souvent très typées en fonction de l’environnement maritime ou montagnard, elles se déclinent en plusieurs catégories. Il y a, outre l’extraordinaire kaiseki, d’un raffinement extrême, et la cuisine bouddhiste végétarienne (shojin ryori), la cuisine familiale de tous les jours basée sur le riz, les légumes frais ou lactofermentés (« pickles »), les produits issus du soja (tofu et miso de plusieurs sortes, shoyu (sauce de soja) et tamari, etc.), les algues, le poisson et les soupes. Elle comporte souvent, surtout au printemps, une multitude de plantes sauvages (les sansaï ou « légumes de montagnes »), très appréciées et particulièrement bénéfiques pour la santé. Il est rare qu’à midi l’on mange à la maison : aussi a-t-on développé le bento, un repas "en boîte" parfaitement équilibré, car on y respecte les principes nutritionnels qui font de la nourriture japonaise l’une des plus saines du monde. Le bento est donc le fast-food parfait : pratique, savoureux, économique et bon pour notre corps.

À ce propos, personne ne me contredira lorsque j’affirme que nous pouvons aussi nous inspirer de la cuisine japonaise pour remplacer notre petit déjeuner occidental trop riche en produits sucrés, qui engendre le fameux "coup de barre des onze heures", par des aliments véritablement adaptés à notre organisme qui nous mettront en forme pour toute la journée, soupe Miso en tête. De même, la cuisine japonaise est parfaitement adaptée à tous ceux et celles qui souffrent d’intolérance au gluten ou aux produits laitiers puisque, traditionnellement, elle n’en comporte pas. Enfin, les desserts ne sont pas oubliés, mais ils se consomment en quantité modérée, en particulier au cours de la célèbre "cérémonie du thé".

Vous l’aurez compris, pareilles richesses et diversité méritaient un recadrage qui, je l’espère, vous aura donné envie d’en savoir plus sur cette fabuleuse cuisine. Et si vous souhaitez la découvrir au restaurant, je vous invite à aller découvrir le Nonbe Daigaku ou le Kamo, tous deux près du cimetière d’Ixelles à Bruxelles. Les puristes iront, eux, au Samouraï, mais avec un portefeuille un peu plus garni… L’addition y étant souvent plus élevée. Enfin, si vous souhaitez par contre passer une soirée originale ou ludique (mais pas de haute gastronomie) avec les enfants, passez au Kimono Rouge à Namur. Kimonos fleuris particulièrement disgracieux mais ambiance et spectacle assurés. 

Nonbe Daigaku

Avenue Adolphe Buyl, 31 - 1050 Elsene
Tél : +32 2 649 21 49

Kamo

Avenue des Saisons, 123 - 1050 Elsene
Tél : +32 2 648 78 48

Le Samourai

Rue du Fossé aux Loups, 28/B - 1000 Bruxelles
Tél : +32 2 217 56 39

Le Kimono Rouge

Place de l'Ange, 48 - 5000 Namur
Tél : +32 81 65 99 89